餐飲場所、影院嚴格控制人數，多個院團取消近期演出

作者：寧秀文化發布時間：2022-03-20 09:01

餐飲門店落實疫情防控措施

保障顧客用餐安全

正值午市，廈門嘉禾路附近的這家閩菜餐廳，已經嚴格按照通告要求，隔位安排餐桌，確保上座率在50%以下。客人進入餐廳前，還需要測溫，掃場所碼并核驗健康碼、行程碼，同時登記好個人信息。

餐飲企業困境中尋出路

餐廳負責人介紹，本輪疫情開始后，他們第一時間安排員工做三天兩次的核酸檢測，現在餐廳每隔2小時就會消毒高頻接觸的公共用品和設施，確保顧客用餐安全。

不過受到疫情影響，餐廳的客流量比平時下降了80%左右。面對這樣的情況，餐廳升級了菜單，同時積極拓寬線上業務。

餐飲門店副經理林湧封

做一些外賣，做一些線上的推廣，外賣的話我們現在銷量有一些上升，組合一些套餐的售賣。

在湖濱南路的這家餐廳，創始人黑明正在拍攝視頻，目前他的社交媒體帳號已經有120多萬的粉絲，不少客人因為看了他的美食視頻，來到門店消費。盡管如此，疫情對餐廳的打擊仍然不小。

餐飲門店創始人黑明

短視頻時代確實會有很多的流量，但這也是在正常經營的狀況下，疫情一來的話，還是解決不了餐廳客流這個問題。

黑明說，眼下最要緊的事是控制好入座率，做好員工和顧客的每日測溫、三碼查驗和衛生消毒。只有把疫情防控做好了，生意才能快點好起來。

顧客

首先最主要的肯定是疫情防控一些制度的落實，餐廳本身從菜品質量和衛生方面都要做好保障，其次在疫情之下要有一些創新的宣傳。

記者走訪多個餐飲場所

發現大家基本都能夠

嚴格落實疫情防控要求

行業協會呼吁社會多方共濟

每輪疫情，都是對餐飲行業的一次“大考”。為此，廈門市餐飲行業協會在及時為餐飲企業同步相關防疫要求、行業紓困政策的同時，也呼吁餐飲企業轉換、增加經營業態，與社區、學校等拓寬合作，積蓄內生力量。

此外，房東、金融機構和消費者等社會多方力量的加入，也將有助于餐飲行業渡過難關。

廈門市餐飲行業協會監事長胡藝忠

呼吁各類我們行業的房東業主能夠盡己所能，適當地減免一些房租，金融機構能夠為已經有貸款的餐飲企業，降低利息，市民如果有需要用餐，也呼吁提前訂餐。

我市文體、娛樂場所

嚴格落實2號通告的相關要求

今天中午，記者在廈門市文化館、市美術館看到，館廳門口已經擺放了告示牌，提醒大家入館前需要出示預約碼、健康碼、行程碼和張貼碼，“四碼”核驗后，才能入館參觀。

記者向工作人員了解到，目前市美術館各展廳的展覽依舊向市民開放，不過每天的入館人數嚴格限制在300人，不到場館最大容載量的50%。另外，在展廳、電梯等區域都增加了一米線提醒標識、消毒洗手液等。

市文化館、市美術館副館長蘇華琦

現有的3個展覽還是對市民群眾開放，亮“四碼”、測量體溫37.3℃以下才能進來，線下聚集性的活動，暫停或者延辦，已經報過培訓班的學員，或是對我們活動比較感興趣的市民群眾，可以到我們網站看一些演出的視頻、課程進行學習。

同樣，我市各家影院在接到第2號通告后，也加強了防疫措施。萬象影城的工作人員介紹，現在他們每場電影的觀影人數都嚴格控制在50%以內。

廈門萬象影城市場經理陳莎莉

發1號通告時，我們嚴格采取75%上座率，昨天2號通告發完，我們立刻調整到50%的上座率，也設置了隔座上坐，我們現場也開始禁止銷售小食和飲料，觀眾進場前，我們也會提醒觀影前戴好口罩，禁止飲食。

另外，我市南樂團、嘉庚劇院等多個院團已經取消了近期的演出。

（來源：特區新聞廣場）

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